مشاوره خرید:
مراحل تولید اسانس | طرز تهیه اسانس در خانه با سه روش
اسانس به لطف فواید درمانی عالی خود چه در صورت مصرف خوراکی، چه به صورت آروماتراپی به عنصری اساسی در بسیاری از خانهها تبدیل شده است. شاید تفاوت زیادی بین اینکه بخواهید اسانس را برای ویپینگ و جویس ویپ استفاده کنید یا اینکه میخواهید آن را برای رایحه درمانی حین ماساژ استفاده نمایید، وجود نداشته باشد؛ در هر صورت باید تولید اسانس با دستگاه اسانس گیری و یا به صورت دستی انجام شود. این روزها بسیاری از مردم علاقه مند به ساخت اسانس در خانه خودشان و بدون دستگاههای مخصوص اسانس گیری هستند تا بتوانند از کیفیت اسانس و اثربخشی آن برای درمان مطمئن شوند.
آنچه در این صفحه میخوانید
اسانس چیست؟
اسانس که با نام روغنهای ضروری نیز شناخته میشود، عصارههای گیاهی غلیظی هستند که عطر و طعم طبیعی خود را در اختیار قرار میدهند. این اسانسها از طریق روشهای مختلف استخراج همچون تقطیر بخار و پرس سرد به دست میآیند. اسانسها تنوع بسیار زیادی دارند و میتوانند برای رایحه درمانی، ویپینگ، محصولات پاک کننده طبیعی، آرایشی و بهداشتی و مراقبت از پوست استفاده شوند. اثرات آرامشبخش بوی این محصولات از مهمترین مزایای آنها محسوب میشود.
آیا میتوان مراحل تولید اسانس را در منزل انجام داد؟
اسانس به عنوان یک ماده روغنی که از فشردن یا عصاره گیری با بخار آب شناخته میشود، میتواند نقش بسیار مهمی را برای طعم دادن به محصولات مختلف داشته باشد. فواید اسانسها باعث شده تا بتوان از آنها برای ترکیبات مختلف استفاده کرد؛ اما بسیاری از افراد به دلیل حساسیتهای بهداشتی علاقه مند هستند که مراحل تولید و ساخت اسانس را خودشان در منزل انجام دهند.
واقعیت این است که اسانس گیری به بهترین شکل با دستگاههای مخصوص انجام میشود؛ اما در خانه میتوان اسانس گیاهان و بعضی از ترکیبات را با ترکیب آنها با روغنهای پایه تهیه کرد. البته پروسه تولید اسانس در منزل نسبت به فرآیند اسانس گیری که در کارگاهها انجام میشود طولانیتر بوده و ممکن است بین ۲ تا ۴ هفته طول بکشد.
طرز تهیه اسانس در خانه
تولید اسانس آن هم در منزل کار آسانی نیست؛ اما اگر یک دستورالعمل جامع و کامل برای ساخت این محصولات داشته باشید، خیالتان از بابت طعم و عطر و بویی که آنها به همراه دارند، راحت خواهد بود. شما در ابتدا باید نوع گیاهان و ترکیباتی که نیاز به اسانس گیری آنها را دارید، مشخص کنید. سپس با دستورالعمل زیر قدم به قدم اسانس مورد نظرتان را با بهترین کیفیت در منزل تهیه نمایید.
جمع آوری گیاهان و فرآوردهها برای اسانس گیری
در اولین قدم باید آن محصولاتی که قرار است برای تولید اسانس استفاده کنید را آماده نمایید. ممکن است نیاز به گیاهان خاصی مانند نعناع داشته باشید، یا اینکه بخواهید از مریم گلی، آویشن و پونه کوهی استفاده کنید. اگر هم علاقه مند به اسانس گیری میوهها و پوست آنها دارید، باید هر کدام را با دستورالعمل مشخصی آماده کرده و شروع به تهیه اسانس کنید.
روشهای تولید اسانس در منزل
پس از جمع آوری گیاهان و فرآوردههایی که برای اسانس گیری نیاز هستند، باید روش مناسب برای ساخت اسانس را انتخاب کنید. به طور کلی، سه روش ساده وجود دارند که بسته به تجهیزات موجود در منزل و زمانی که میتوانید به آن اختصاص دهید، میتوانید از هر یک از آنها استفاده کنید.
روش اول؛ تهیه اسانس با خشک کردن گیاهان
- شستشوی گیاهان: در اولین قدم باید گیاهان و یا پوست میوههایی که قرار است برای تولید اسانس استفاده شوند را با آب سرد بشویید تا کثیفیها به طور کامل از بین بروند. برگهای مرده و ریشههای اضافی را جدا کنید. سپس گیاهان را در یک سینی که کف آن را با یک پارچه سفید و تمیز پوشاندهاید، قرار دهید و اجازه دهید تا خشک شوند. شاید نیاز باشد که گیاهان مورد نظرتان را به مدت ۱ هفته خشک کنید.
- آسیاب کردن: در مرحله بعدی و پس از اینکه مطمئن شدید گیاهان به طور کامل خشک شدهاند، آنها را آسیاب کنید و در یک ظرف شیشهای قرار دهید.
- قرار دادن گیاه در روغن: شیشه را با نسبت ۱ به ۲ از گیاه و روغن پایه پر کنید. دقت کنید که در ظرف مورد نظر شما روغن باید ۵ سانتی متر بالاتر از گیاهان باشد.
- استراحت دادن: شیشه حاوی گیاه و روغن را در یک مکان آفتابی قرار دهید. ۲ تا ۴ هفته به آن استراحت بدهید. چند بار در روز آن را تکان بدهید تا عطر و طعم گیاهان با روغن ترکیب شوند.
- صاف کردن روغن: بعد از دو هفته اسانس را بررسی کنید و اگر عطر و رنگ مورد نظرتان را داشت، میتوانید آن را صاف کنید. برای این کار نیاز به یک پارچه دارید که باید روغن را از پارچه عبور دهید و بعد در بطریهای کوچکتر بریزید.
روش دوم؛ تهیه اسانس بدون نیاز به خشک کردن گیاهان
- له کردن برگ: برگ گیاهان را از ساقه جدا کنید. برگها را به طور کامل له کنید. برای این کار میتوانید برگ گیاهان را از قبل با قیچی ریز کنید تا راحت له شوند.
- اضافه کردن روغن به گیاه: گیاهان له شده را داخل یک شیشه بریزید. روغن پایه را به نسبت ۲ به ۱ به گیاهان اضافه کنید.
- استراحت دادن: شیشه روغن و گیاه را در یک مکان آفتابی قرار دهید. چند بار در روز آن را تکان دهید تا عطر و طعم گیاه به روغن منتقل شود. معمولا پس از گذشت ۲ تا ۴ هفته روغن باید آماده شود.
- صاف کردن اسانس: حالا اسانس تهیه شده خودتان را با پارچه صاف کنید و آن را در یک بطری مجزا بریزید.
روش سوم؛ تهیه اسانس با خیساندن
- شستشوی برگ و گل: گل و برگهای آن را با آب تمیز کنید تا گرد و خاک و آلودگیها از روی آن پاک شوند.
- خیس کردن گیاهان: یک پارچه پنبهای تمیز را آماده کرده و گیاهان را داخل آن بریزید. سپس پارچه را محکم ببندید و در یک کاسه قرار دهید تا خیس بخورد.
- فشردن گیاهان: همانطور که گیاهان در میان پارچه قرار دارند آنها را فشار دهید تا آب معطر گیاهان بیرون بیاید.
- جوشاندن ترکیب: ترکیب بدست آمده را بجوشانید تا مقدار کمی از عصاره و اسانس بدست بیاید. این اسانس عطر فوق العادهای را در اختیار شما قرار میدهد و بدون اینکه چرب یا روغنی باشد، قابل استفاده در ترکیبات مختلف نیز هست.
نحوه نگهداری از اسانسهای تولید شده
شما مراحل تولید اسانس را بدون هیچ گونه ماده افزودنی انجام میدهید. بنابراین، برای جلوگیری از فاسد شدن اسانس ضروری است که آن را در بطریهای مناسب نگهداری کنید. همچنین مطمئن شوید که آنها را به دور از منابع گرما و رطوبت و به دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری میکنید. نور آفتاب، گرما و سرما به اسانسهای تولیدی شما آسیب میرسانند. ولی اگر آنها را در یک جای مناسب نگهداری کنید، حداقل تا ۶ ماه یک اسانس فوق العاده خواهید داشت.
جمعبندی
در این مقاله در مورد تولید اسانس صحبت کردیم. اسانسی که خودتان در منزل تهیه کنید شاید به اندازه اسانس حرارتی تولید شده با دستگاههای مخصوص قوی نباشد، اما به هر حال میتواند یک تجربه فوقالعاده را برای شمایی که به دنبال محصولات ارگانیک هستید، به همراه داشته باشد. برای تهیه اسانس از گیاهان، گل و میوههای مرغوب استفاده کنید تا در نهایت طعم و عطر غنی در اختیار شما قرار بگیرد. فراموش نکنید که این طعم دهندهها باید غلظت بالایی داشته باشند. بنابراین، طبیعی است که با حجم بالایی از گیاهان و مواد اولیه، مقدار کمی اسانس تولید شود.
